煌中煌卤菜

煌中煌卤菜

煌中煌卤菜——您身边的传统美食专家

煌中煌卤菜，作为一家有着深厚历史底蕴的餐饮企业，一直致力于将传统美食发扬光大，为广大的美食爱好者提供最正宗、最美味的卤菜。我们深知卤菜对于许多食客来说，不仅仅是一种食物，更是一种情怀，一种记忆中的味道。

煌中煌卤菜以其独特的制作工艺和精选的原材料，赢得了广大食客的一致好评。我们的卤汁是由数十种香料精心熬制而成，每一种香料都经过严格的挑选和炮制，确保卤汁的口感和风味达到最佳状态。而我们的原材料也坚持选用新鲜的肉类、海鲜等食材，以保证卤菜的新鲜度和口感。

在我们煌中煌卤菜，您不仅可以品尝到美味的卤菜，更能感受到我们对于传统美食的敬意和传承。我们的员工都是有着丰富经验和专业技能的大厨，他们用精湛的技艺和热情的服务，让每一位食客都能感受到家的温馨和美食的魅力。

无论您是在家里享受美食，还是在朋友聚会、商务宴请中，煌中煌卤菜都是您最佳的选择。我们承诺，您将会享受到最优质的服务、最美味的卤菜，以及最愉悦的用餐体验。

我们的优势

一、传统与现代的完美结合

煌中煌卤菜将传统美食的制作工艺与现代餐饮理念完美结合，让每一位食客都能品尝到最地道的传统卤菜，同时也能享受到现代餐饮的便捷和舒适。

二、精选原材料

我们坚持选用新鲜的肉类、海鲜等食材，保证卤菜的新鲜度和口感。同时，我们也非常注重食品卫生和安全，所有的食材都需要经过严格的检验和检疫，确保食客的健康和安全。

三、专业的服务团队

我们的服务团队都是有着丰富经验和专业技能的大厨和工作人员，他们用热情的服务和专业的技能，让每一位食客都能感受到家的温馨和美食的魅力。

联系方式

如果您对我们的煌中煌卤菜有任何疑问或建议，欢迎您随时联系我们。我们的地址是：XXX街道XXX号，电话：XXX-XXXXXXX。

煌上煌全称

您好，煌上煌全称是:江西煌上煌集团食品股份有限公司

注册地址：江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道66号

以上希望可以帮到您。

煌上煌酱鸭和煌上煌酱鸭的区别

不一样，煌上煌匠鸭指的是匠心制造，匠心制造酱鸭，所以本质上没有区别，都是一个品牌。煌上煌27年芳华不改，27年始终如一，坚守匠人精神，传承匠心工艺，以匠心造卤，用匠心制鸭。只为那一口能感动你我的好味道，那一口能让欢乐时刻亮起来的好味道。好味道，匠心造。

煌上煌酱鸭和煌上煌一样吗

是同一家的，煌上煌品牌旗下的系列项目众多,它既做酱鸭的经营,也做鸭脖卤味特色小吃的运作。

煌上煌腊肠制作

把肉馅放入葱姜香油搅拌均匀，把肉馅放入清洗好的肠衣里，把口扎紧，放入阴凉处风干

20天，煌上煌腊肠就做好了

煌上煌酱汁配方

1、汤：鸡或骨汤1.5升

2、炒糖：冰糖或白糖100克：炒锅放少量的色拉油小火炒冰糖，等糖融化后，颜色变深红并翻白泡时，倒入卤水中。这种方法卤出的肉又红又亮，味道极好

3、配料：八角15克，茴香15克，桂皮20克，草果15克，花椒15克，山萘10克，甘草10克，香叶5克，丁香5克，前5样必要，后4样配多少算多少。 精盐100克，味精30克，姜30克。卤三次后，所有料按三分之一补加

煌上煌几点关门

煌上煌关门时间为晚上10点。

江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。2012年9月5日公司成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业第一股。

公司控股母公司煌上煌集团，产业涵盖畜产品加工、农牧种养、酒店餐饮及旅游度假、房地产开发、海外投资、文化创意等六大产业集群。

煌上煌叫卖词

这边走，这边看，这里的卤味最划算；卤味香来卤味甜，卤味只要二十元；二十元来并不多，到不了美国新加坡；万里长城永不倒，煌上煌就是好；煌上煌就是好，排队排到钓鱼岛；

要问煌上煌香不香；排队排到黄浦江；

卤味香来卤味甜，卤味吃了很养颜；

美女要想身材棒，卤味至少来三样；

美女要想身材好；鸭脖鸭脚少不了；要问卤味哪家强，当属江西煌上煌。

煌上煌卤味秘诀

食材跟水的比例：1:1.食材100斤，水（熬好的高汤）100斤，没过食材为宜。取大料（秘制酱卤王）500克，用煲汤袋包好，放入准备好的高汤中，先大火煮沸，再改为小火慢炖1个小时。

煌上煌腐竹热量

腐竹是豆类产品加工而制作成，腐竹热量较高，100g腐竹的能量为1940kJ，即热量为463 kcal左右 。较其他豆制品而言，腐竹的热量更高。以100g豆腐为例，其能量为346KJ，即热量为83kcal左右，所以同等重量的腐竹热量是豆腐的5.5倍。因此通常不建议大量进食腐竹，尤其正在减重的人群需避免大量进食